El cebo

No se si vosotros os preocuparéis excesivamente por vuestra alimentación diaria. Yo no lo hago, y no lo hago porque pienso que no es buena, sinceramente. De todas formas, también habría que preguntar a algún nutricionista cuál es la dieta buena, ya que alguna vez he visto diferentes teorías según las revistas que consultes o las páginas web que visites.

Diferentes cadenas de comida rápida, como Burger King o McDonald’s, han experimentado un crecimiento notorio durante la crisis que estamos atravesando. La gente prefiere comer mal y barato a bueno y no tan barato. Esto es comprensible hasta un cierto punto, ya que a la larga dicha práctica puede resultar contraproducente.

El resultado del último párrafo es que, según el Instituto Nacional de Estadística (INE), uno de cada tres españoles padece sobrepeso (ahí está lo contraproducente), llevándole a tener que comprarse ropa nueva y a apuntarse a un gimnasio porque el médico le ha dicho que tiene el colesterol demasiado alto. Visto de esta manera, quizá no apetezca demasiado abusar de este tipo de alimentación.

Si nos centramos en el sabor y en la abundancia la cosa cambia (nadie me negará que una hamburguesa esta buena, y además te llena). Y abierto queda el debate cuando nos preguntamos: ¿comemos por placer o por salud? ¡Pues al menos yo por ambas! Ahora bien, intentemos entre todos encontrar un sitio en el que se pueda comer rico, abundante, saludable y, sobre todo, barato.

Seguiré buscando.